

Datenblatt
Beschreibung
Pastkolor Fondant aus Portugal ist aufgrund seiner Struktur bzw. Kneteigenschaften sehr leicht zu verarbeiten, hat einen leichten Zitronengeschmack und ist in vielen tollen Farben erhältlich. Pastkolor Fondant ist glutenfrei und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe.
Ideal zum Modellieren und eindecken hoher Torten oder 3D Torten.
Vor dem Gebrauch gut durchkneten. Kühl und trocken lagern.
Menge: 1 kg
Zutaten: Zucker, Weizenstärke und mais, Glukosesirup,hydriertes Palmfett, Emulsifer-xanthan gums, Konservierungsstoffe-Kaliumsorbat, Aromen.
Zusätzliche Zutaten pro Farbe :
Schwarz: Farbstoffe E153
Grau: Farbstoffe E153
Weiss: Sübstoffe-Sorbit-Glycerin
Beige: Farbstoffe E102, E122*
Gelb: Farbstoffe E102
Hellorange: Farbstoffe E102, E122*
Orange: Farbstoffe E102, E129
Rot: Farbstoffe E122*, E124
Fuchsia: Farbstoffe E122*
Rosa: Farbstoffe E122*.
Lila: Farbstoffe E171
Violett: Farbstoffe E122*, E131
Blau: Farbstoffe E131
Marineblau: Farbstoffe E151
Himmelblau: Farbstoffe E131
Fluo-Grün: Farbstoffe E102, E131
Braun: Farbstoffe E155, E151
Grün: Farbstoffe E102, E131
* Kann bei Kindern negative Auswirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.
Energie | 1598 KJ / 382 kcal |
Fette (davon gesättigt) | 4,5 g (4,0 g) |
Kohlenhydrate (davon Zucker) | 85,2 g (33,7 g) |
Eiweiss | 0,1 g |
Salz | 0,0 g |