- Reduziert
Spiegelglasuren in verschiedenen Farben
11,70 CHF
5,85 CHF
50% Rabatt
Datenblatt
- Gewicht : 300 g
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Beschreibung
Wiederverschliessbarer 300-g-Behälter mit gebrauchsfertigen Spiegelglasur.
Die Spiegelglasur verleiht deinen Desserts den letzten Schliff, für eine Glasur wie beim Konditor. Füge Gelfarbe hinzu, um eine wunderschöne, farbenfrohe Glasur zu erhalten.
Er eignet sich zum Glasieren von Desserts und anderen Süssspeisen und kann einen Kuchen mit einem Durchmesser von 16 cm bedecken.
Für ein optimales Ergebnis ist es wichtig, dass dein Dessert vor dem Glasieren gut durchgefroren ist, damit die Glasur hält.
Anwendung: Schmelze sie direkt im Topf bei 45.-50 °C im Wasserbad und lasse sie dann unter vorsichtigem Rühren auf 30 °C abkühlen (achte darauf, nicht zu viel Luft einzuarbeiten, da sonst im Endergebnis Blasen entstehen können).
Zutaten pro Farbe:
- Rot: glukosesirup, Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel E422 (Soja), Farbstoffe aus Pflanzenextrakten (Apfel, Saflor, Zitronenkonzentrat). Säureregulator E330-E331, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E440ii, Farbstoff E120, Konservierungsmittel E202.
- Neutral: Glukosesirup, Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel E422 (Soja), Säureregulator E330-E331, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E440ii, Konservierungsmittel E202.
- Purpur: Glukosesirup, Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel E422 (Soja), Säureregulator E330-E331, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E440ii, Konservierungsmittel E202.
- Schwarz: Glukosesirup, Wasser, Zucker, fett Kakaopulver, Feuchthaltemittel E422 (Soja), Verdickungsmittel E440ii, Farbstoffe E162-E133, modifizierte Stärke, Säurungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Aroma.
Lagerung: Vor dem Öffnen kühl und trocken Ort lagern und vor Licht schützen. nach dem Öffnen, in der Originalverpackung in der Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Enthält: Jeder Topf enthält 300 gr. Spiegelglasur.
Nährwert pro 100 g (rot)
Nährwert pro 100 g (neutral)
Nährwert pro 100 g (purpur)
Nährwert pro 100 g (Karamellgeschmack)
Nährwert pro 100 g (elfenbein)
Nährwert pro 100 g (schwarz)
| Energie | 1005 kJ, 236 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 0,0 g (0,0 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 58 g (47 g) |
| Eiweiss | 0,1 g |
| Salz | 0,1 g |
| Energie | 1006 kJ, 237 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 0,0 g (0,0 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 59 g (49 g) |
| Eiweiss | 0,1 g |
| Salz | 0,53 g |
| Energie | 1023 kJ, 241 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 0,0 g (0,0 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 60 g (52 g) |
| Eiweiss | 0,0 g |
| Salz | 0,4 g |
| Energie | 1015 kJ, 240 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 2,5 g (2,2 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 52 g (42 g) |
| Eiweiss | 2,7 g |
| Salz | 0,5 g |
| Energie | 943 kJ, 223 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 2,5 g (2,2 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 47 g (39 g) |
| Eiweiss | 2,7 g |
| Salz | 0,4 g |
| Energie | 1193 kJ, 282 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 2,9 g (0,4 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 62 g (49 g) |
| Eiweiss | 1,3 g |
| Salz | 0,17 g |
Produktdetails
0032-0443x
10 Artikel
- ean13
- 0745178439671
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