Silber Spiegelglasur - 300g
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Spiegelglasur Silber - 300g

10.90 CHF

Datenblatt

  •   CL-Icon Gewicht : 300 g
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Beschreibung

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und Sie suchen noch nach Ideen für ein Dessert? 

Stellen sie eine Weihnachtsbûche her und überziehen Sie ihn mit einer wunderschönen silbernen Spiegelglasur! Diese Glasur eignet sich hervorragend für Desserts, Bûche, Mousse oder Bavarois.

ACHTUNG! Ihr Dessert muss unbedingt gefroren sein, damit die Glasur an der Stange, dem Kuchen, der Torte usw. haften bleibt!

Anleitung: 300 g Zuckerguss mit 20 g Wasser verdünnen. Erhitzen Sie den Topf im Wasserbad auf 50 °C (ohne Deckel) und rühren Sie die Mischung regelmässig mit einem Schneebesen um. Die Glasur sollte auf die gefrorene Masse gegossen werden, sobald sie 45 °C erreicht hat!

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Geliermittel: E440 E401 E407, Säureregulator: E330 E331 E327 E341, Konservierungsmittel E202, Farbstoffe: E555 E551 E172, Aroma.

 

Aufbewahrung: vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren

Nettogewicht: 300g

Mit diesem 300g-Becher können Sie 6 kleine individuelle Desserts oder 1 Baumstamm von 25/30 cm Länge glasieren.

Nährwerte pro 100 g
Energie 1102 kJ, 259 kcal
Fette (davon gesättigt) 0 g (0 g)
Kohlenhydrate  (davon Zucker) 64,7 g (48,8 g)
Bellaststoffe 0 g
Eiweiss 0 g
Salz <0,1 g

Produktdetails

0039-0021
12 Artikel
Datenblatt
Spezifische Referenzen
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3700392446550

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