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Blonde Dulcey Schokolade 35% 250gr - Valrhona
Preis:
13,40 CHF
Bruttopreis
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Produktmerkmale
| Zutaten | Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Molke (MILCH), Butter (MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt; Kann enthalten: SOJA und HARTSCHALENOBST |
|---|---|
| Kakaogehalt (Masse/Kernbruch und Butter) | 35% |
| Gewicht | 250 g |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Lactosefrei | Nein |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Vegan | Nein |
| Allergene | Milch; Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 16 - 18°C |
| Produktionsland | Frankreich |
Die blonde Dulcey Schokolade von Valrhona
Die ultimative blonde Kuvertüre-Schokolade, Dulcey von Valrhona (mindestens 32% Kakaobutter)!
Diese aussergewöhnliche Schokolade hat einen karamelligen, biskuitartigen Geschmack, ähnlich wie Milchkonfitüre.
Sie können sie zum Beispiel für Ihre Dekorationen, Überzüge, Ganaches und Schokoladengetränke verwenden.
Aber auch für Eiscreme, zum Giessen von Formen oder für Mousse, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie neue Köstlichkeiten...
Wenn Sie noch mehr Kuvertüre suchen, entdecken Sie die weisse Valrhona-Schokolade Ivory 35% .
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Voll milch pulver, Mager milch pulver, Molke, Butter, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), natürlicher Vanilleextrakt.
Schalenfrüchte, Soja können vorhanden sein.
Enthält : 250gr
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2506 kJ, 602 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 43 g (26 g) |
| Kohlenhydraten (davon Zucker) | 45 g (45 g) |
| Eiweiss | 8,0 g |
| Salz | 0,52 g |
Sachbezeichnung & Allergieinformationen
| Sachbezeichnung | Weisse Schokoalden-Couverture |
|---|---|
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Kann enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Kann enthalten |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
Nährwerte / 100 g
| Energie (kJ) | 2506 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 602 kcal |
| Fett | 43.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26.00 g |
| Kohlenhydrate | 45.00 g |
| davon Zucker | 45.00 g |
| Eiweiss | 8.00 g |
| Salz | 0.52 g |
| Ballaststoffe | 0.50 g |
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