

Datenblatt
Beschreibung
Die ultimative blonde Kuvertüre-Schokolade, Dulcey von Valrhona (mindestens 32% Kakaobutter)!
Diese aussergewöhnliche Schokolade hat einen karamelligen, biskuitartigen Geschmack, ähnlich wie Milchkonfitüre.
Sie können sie zum Beispiel für Ihre Dekorationen, Überzüge, Ganaches und Schokoladengetränke verwenden.
Aber auch für Eiscreme, zum Giessen von Formen oder für Mousse, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie neue Köstlichkeiten...
Wenn Sie noch mehr Kuvertüre suchen, entdecken Sie die weisse Valrhona-Schokolade Ivory 35%.
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke, Butter, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), natürlicher Vanilleextrakt.
Schalenfrüchte, Soja können vorhanden sein.
Enthält: 250gr
Energie | 2506 kJ, 602 kcal |
Fette (davon gesättigt) | 43 g (26 g) |
Kohlenhydraten (davon Zucker) | 45 g (45 g) |
Eiweiss | 8,0 g |
Salz | 0,52 g |