Ruby Schokolade 33,6% 400g - Callebaut
21.50 CHF
Datenblatt
- Gewicht : 400 g
- Min Kakao : 33,6%
Beschreibung
Die Ruby Callets von Callebaut mit einem Kakaoanteil von 33,6 % bestehen aus feinster belgischer Schokolade und sind ein echtes Highlight für Schokoladenliebhaber. Ihre natürlich rosige Farbe und der intensive, fruchtig-beerige Geschmack machen sie zu einer einzigartigen Alternative zu klassischer dunkler, Milch- oder weisser Schokolade. Die Callets sind zum Schmelzen konzipiert und lassen sich leicht verarbeiten, ideal für Bonbons, Pralinen, Tafelschokolade oder kreative Dessertdekorationen. Auch als besonderes Topping auf Cupcakes, Keksen oder Mousses sorgen sie für einen raffinierten Farbakzent und eine aromatische Frische. Mit ihrer ausgewogenen Textur, dem zarten Schmelz und dem unverwechselbaren Fruchtaroma bietet Ruby-Schokolade ein völlig neues Geschmackserlebnis, perfekt für alle, die das Besondere lieben!
Produktdetails
0038-0680
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> 20 Artikel
- Zutaten
- Zucker; Kakaobutter; MagerMILCHpulver; VollMILCHpulver; Kakaomasse; Emulgator: Lecithine (SOJA); Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliches Vanille-Aroma
- Kakaogehalt (Masse/Kernbruch und Butter)
- 33.6 %
- Produkt Glutenfrei
- Ja
- Produkt Lactosefrei
- Nein
- Produkt für Vegetarier geeignet
- Ja
- Produkt Vegan
- Nein
- Lagerhinweis
- Kühl, trocken und dunkel zwischen 12 - 20°C
- Produktionsland
- Belgien
- Produkt ist halal zertifiziert
- Nein
- Produkt ist kosher zertifiziert
- Ja
Sachbezeichnung & Allergene
- Sachbezeichnung
- Milchschokoladen-Couverture
- Eier und Eierzeugnisse
- Enthält nicht
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Enthält nicht
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Enthält nicht
- Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
- Enthält nicht
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
- Enthält nicht
- Lupine und Lupinenerzeugnisse
- Enthält nicht
- Milch und Milcherzeugnisse
- Enthält
- Milchzucker (Laktose)
- Enthält
- Nüsse und Nusserzeugnisse
- Enthält nicht
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Enthält nicht
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Enthält nicht
- Senf- und Senferzeugnisse
- Enthält nicht
- Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
- Enthält nicht
- Soja und Sojaerzeugnisse
- Enthält
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
- Enthält nicht
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