- Reduziert

Datenblatt
Beschreibung
Das Eclair wurde von den Designern von Silikomart Professional revolutioniert und hat nun eine rechteckige Form mit abgerundeten Kanten. Stripe95 eignet sich hervorragend für die Herstellung von originellen glasierten Mousse in Einzelportionen. Nicht nur, dass die Form es erlaubt, Dekorationen auf der Oberseite nach den Vorstellungen des Konditors anzubringen. Die Form besteht aus 8 Kammern zu je 95 ml, ein Kunststoffausstecher ist im Lieferumfang enthalten, um originelle Einsätze und/oder Böden herzustellen, die sich perfekt an die Form der Form anpassen. Ideal auch in gebackener Version.
ACHTUNG: der Cutter ist nicht backofenfest !!!
Grösse: 13 x 2.8 cm / Höhe 2.8 cm
Volumen: 8 x 95 ml / Total 760 ml
Verwendung: geeignet für den Ofen und den Gefrierschrank von -60°C bis +230°C. Mikrowellen und spülmaschinenfest.