Madagaskar Bourbon Vanilleschoten
13.10 CHF
Datenblatt
- Quantität : 2 St.
- Video unter Beschreibung
Beschreibung
Sind Sie auf der Suche nach Vanilleschoten für Ihr Dessert?
Dann wählen Sie diese hochwertigen Bourbon-Vanille-Schoten aus Madagaskar oder den Komoren, die die höchsten aromatischen Konzentrationen bieten.
Bourbon-Vanilleschoten sind geschmeidig, schwarz*, fleischig, glänzend, duftend, ungeteilt, weich im Griff.
Sie geben daher deutlich mehr Aromen ab als trockene Vanille, die in der Regel vermarktet wird.
Die Grösse "GOURMET" entspricht einer Schotenlänge zwischen 14 und 17 cm.
* Die High-End-Vanille macht 5% der Produktion der besten Jahre aus. Nicht zu verwechseln mit der Vanille "TK" von minderer Qualität, die dem Schwarz ähnelt, aber an ihren hellen Linien oder rötlichen Flecken erkennbar ist.
Zutaten : Bourbon-Vanilleschoten
Produktdetails
0008-0322
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