Pektin 50g

Wiederverschliessbarer Beutel mit Pektin

Pektin ist eine Substanz pflanzlichen Ursprungs, die in vielen Obstkernen (Äpfel, Quitten, Johannisbeeren...) und Zitrusschalen vorkommt. Es spielt eine strukturelle Rolle beim Gelieren von Zubereitungen.

Pektin ist ideal für die Zubereitung von Konfitüren, Fruchtpasten und Gelees und garantiert Ihnen eine perfekte Textur und ein schnelles Festwerden Ihrer Zubereitungen. Dank des wiederverschliessbaren Beutels können Sie das Pektin unter optimalen Bedingungen aufbewahren und mehrmals verwenden, wobei seine Frische und Wirksamkeit erhalten bleiben.

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Zutaten: Pektin E440i, Saccharose.

Kann Spuren von Erdnuss, Gluten, Eiern, Milch, Nüsse, Soja enthalten.

Enthält: 50 g

Aufbewahrung: Vor Licht, Hitze, Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Verwendung: 0,5 bis 1 % der gesamten Zubereitung. Löse das Pektin im Zucker auf, füge die Mischung zu dem Rezept hinzu und erhitze es. Nicht als solches einnehmen. Nicht einatmen. Nicht in die Augen bekommen.