
Datenblatt
Beschreibung
Das Messer von Patisse ist speziell zum einfachen Schneiden und Aufschneiden von Baguette oder anderem Brot konzipiert. Mit dem Messer kannst Du Kerben in das ungebackene Brot schneiden. Beim Backen öffnet sich das Brot an der Einkerbung. So wird verhindert, dass das Brot beim Backen reißt. Das Messer wird mit einem speziellen Schutzschild für die Klinge geliefert, wenn es nicht benutzt wird.
Das Spezialmesser mit französischem Design ist aus 0,40-0,60 mm dickem Stahl gefertigt und hat einen haltbaren Kunststoffgriff.
Spülmaschinenfest.
Länge: 13 cm