Tricot Decor "CHIC"
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Tricot Decor "Chic"

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Beschreibung

Silikonmatte zur Herstellung von Spitze aus Zucker. 

Ideal zur originellen Dekoration von mehrstöckigen Torten, Cupcakes und Plätzchen. Extrem flexibel, kann auch zerschnitten werden, um Bänder, Bordüren und Dekorationen zu kreieren. Erlaubt das Herstellen von feinen Dekorationen mit grossem Effekt. Es wird empfohlen, das Tricot Decor® ausschließlich mit dem Tricot Mix® Präparat zu verwenden.

100 gr Trico Mix in einen Teigrührmaschine geben und unter der Zugabe von 80/100 g lauwarmen Wasser für zwei Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen, bis ein homogenes und cremiges Gemisch entsteht. Mit einer Winkelpalette das Gemisch gleichmässig auf der Silikonmatte ausstreichen. Die Matte im Backofen bei 80°C für 10/15 Minuten backen; die Spitze vorsichtig mithilfe eines Palettenmessers oder einer Winkelpalette von der Matte lösen.

Grösse: 40cm x 20cm h - 1,8 mm

Produktdetails

0001-0133
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